Ruben Gatica
BSc. Hosteleria, consultor
Ha ejercido como ejecutivo en diversos hoteles tanto en Chile como en el extranjero.
Como consultor ha desarrollado procesos de preapertura y puesta en marcha en diversos hoteles.
Actualmente es consultor asociado de First Day International desempeñándose como profesor en áreas de Operaciones y de habilidades de Servicio, normas y protocolo en Alimentos y Bebidas en los programas de empresas a nivel nacional.
3 contactos2008 - 2008Consultor en Marketing de Servicios, Desarrollo Organizacional, Coaching.
Análisis de clima dentro de la empresa
Capacitaciones en áreas de Liderazgo, Ventas, Negociación, Calidad, Servicio y Fidelizacion de Clientes.
Especialista en empresas de servicio.
2006 - 2007Responsable por la Gestion y operación del area de Alimentos y Bebidas de Tres hoteles, cinco restaurantes mas tres bares y sala de fiestas.