Amandine Canonne

Amandine Canonne

Créatrice et Manager, Encuentro Gourmet Ltda

Développe son activité
 

En poste chez Encuentro Gourmet Ltda

Précédents : My Adventour, Toulouse (Tourisme), Club de Marketing, Buenos Aires, Argentine (Conseil), Verdié Voyages, Toulouse (Tourisme), Thalès Alenia Space, division Espace du Groupe THALES, Toulouse (Aérospatial), BIARRITZ TOURISME, GALERIES LAFAYETTE, Magasin de Biarritz, HOTEL DU PALAIS**** Biarritz

 

Précédents : Toulouse Barcelona Business School - ESEC, Ecole Supérieure De Commerce De Toulouse, Lycée Theophile Gautier, Lycée Vallee De Chevreuse

 

    En résumé

    Stratégie, Marketing & Ventes – Développement International Mes atouts : Goût du défi - Intérêt pour la géopolitique - Sens de l’organisation et du détail très développé - Capacité d’écoute - Aisance dans la prise d’initiative - Insatiable curiosité sur le monde Mes expériences : Production, marketing & stratégie - Initiative, responsabilité et créativité - Adaptation, gestion et information clientèle - Environnement multiculturel

Parcours

Créatrice & Manager

Chez Encuentro Gourmet Ltda

De août 2013 à aujourd'hui
Ateliers de Cuisine en Patagonie Chilienne Cuisinez, Dégustez & Partagez www.encuentrogourmet.com
 

Chef de Produit Amérique du Sud

Chez My Adventour, Toulouse (Tourisme)

De avril 2012 à janvier 2013
Mission sur le terrain (6 mois) : Argentine, Chili, Pérou, Bolivie [Langues de travail : espagnol, anglais] • Conception de voyages et programmation : 4 destinations, 2 types de clientèle-cible (solos / familles). • Repérage. Recherche, audit et sélection des prestataires, négociation avec les ...
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Consultante Marketing Stratégique

Chez Club de Marketing, Buenos Aires, Argentine (Conseil)

De décembre 2011 à mars 2012
[Langue de travail : espagnol] • Appui aux départements marketing et aux actions commerciales de grandes et moyennes entreprises : conseil marketing, marketing stratégique. • Coordination des 2 Business Units : « Etudes de Marché » et « Plans Marketing ». Plus spécifiquement: - Enquête ...
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Chargée de Production, Ventes & e-Marketing

Chez Verdié Voyages, Toulouse (Tourisme)

De juin 2010 à août 2011
[Langue de travail : français] • Conception et pilotage de courts séjours, négociation des contrats et suivi des relations avec les prestataires, édition, gestion et suivi des produits. Animation des ventes (site web et agence), développement du référencement et du réseau de distribution (B2B & ...
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Analyste Marketing Marché Export - Direction de la Stratégie et du Marketing

Chez Thalès Alenia Space, division Espace du Groupe THALES, Toulouse (Aérospatial)

De janvier 2009 à juillet 2009
[Langue de travail : anglais ; Travail en équipe internationale] • Participation à l’élaboration du Strategic Business Plan, livrable majeur: Analyse du marché des satellites (dynamiques actuelles, perspectives d'évolution à long terme et facteurs explicatifs), étude et mise en place de profils ...
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Ecole Supérieure De Commerce De Toulouse, Toulouse

Master en Management - Dominantes : Marketing & Stratégie, Management Stratégique des Grands Groupes

De 2006 à 2009
Analyse stratégique, Veille et intelligence économique, Réglementation sectorielle et politique de la concurrence, Information financière, Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable, Management international, Management interculturel, Tableaux de bord et indicateurs de ...
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Agent d'accueil touristique / Hôtesse

Chez BIARRITZ TOURISME

De 2004 à 2009
• Accueil et orientation de la clientèle internationale lors de festivals, congrès, séminaires et spectacles. • Organisation, aménagement, mise en place et service. [Travail en équipe].
 

Toulouse Barcelona Business School - ESEC, Barcelone

Master en Dirección Internacional de Empresas (Master en Management International des Entreprises), Toulouse Barcelona Business School - ESEC

De 2007 à 2008
Marketing & Stratégie
 

Assistante Service des Ressources Humaines

Chez GALERIES LAFAYETTE, Magasin de Biarritz

De juin 2007 à août 2007
• Gestion du personnel saisonnier: Recrutement d'une partie des saisonniers (caissiers et forces de vente), préparation des plannings, accueil, formation, suivi et contrôle des saisonniers en période de forte activité. • Management d'une équipe de 30 à 50 personnes. • Encadrement "sur le terrain" ...
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Lycée Theophile Gautier, Tarbes

Classe préparatoire économique et commerciale , Lycée Theophile Gautier

De 2004 à 2006
 

Lycée Vallee De Chevreuse, Gif Sur Yvette

Baccalauréat général., Lycée Vallee de Chevreuse

De 2001 à 2004
Bac Economique et Social, spécialité mathématiques. - Mention Bien. Mention Classe européenne anglais.
 

Réceptionniste en hôtellerie

Chez HOTEL DU PALAIS**** Biarritz

juillet 2002
• Accueil et gestion de la clientèle; résolution de problèmes divers, en lien avec les différentes prestations de l'hôtel.
 

Compétences

 
  • Analyse stratégique
  • Conseil
  • Développement commercial
  • Développement international
  • Marketing
  • Tourisme

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cuisine
  • Cultures
  • Gastronomie
  • Sports de montagne
  • Trekking et grandes randonnées
  • Voyages